KAVÁRNA ORGANICA ÚOCHB AV ČR v.v.i.
Stupeň projektu: realizace
Zastavěná plocha: 96,3 m2
Místo stavby: Flemingovo nám. 2, Praha 6
Datum: 2015
Architekt: Martin Rössler, Ondřej Hejda
Projekční tým: Jakub Jiras
Foto: Filip Šlapal
Kavárna výzkumného ústavu je umístěna v poměrně stísněném podélném prostoru. Sezení je navrženo podél oken s výhledem do náměstí. Způsob uspořádání nízkých boxů vychází z tradice klasických vídeňských kaváren, kde hosté sedí poměrně těsně vedle sebe, ale díky vzájemnému pootočení jednotlivých sezení mají dostatečné soukromí v živé kavárenské atmosféře. Na čelní stěně jsou osazeny velké prosvětlené hodiny zrcadlící se v protilehlém velkoplošném zrcadle, bar nasvětlují svítidla ve tvaru laboratorního skla.